O mâncare sănătoasă din tăieței vegetali cu ton
Tăieței vegetali cu sos de brânză și ton, alegerea numărul unu pentru o masă ușoară, dietetică, gustoasă și plină de proteine, care poate fi gata în 10 minute.
Tăieței de zucchini este o combinație de sos cremos de brânză cu usturoi, tăieței crocanți de zucchini și un gust specific de ton, bogat în proteine și acizi grași omega 3.
Dacă dorești să consumi mai puține calorii și în același timp să savurezi o mâncare ușoară, atunci trebuie să încerci această rețetă – este perfectă ca cină sănătoasă
Deși este o mâncare cu puține calorii, low-carb și cu un conținut proteic ridicat, pe lângă aceste valori nutriționale excelente, aromele se întrepătrund atât de perfect, încât veți fi surprinși.
În plus, e nevoie de doar 4 ingrediente de bază și de câteva condimente
De aici se poate trage concluzia că acești tăiței de zucchini low carb cu sos de brânză și ton reprezintă o rețetă simplă care se pregătește foarte ușor. Cum ar putea să nu fie bună combinația dintre zucchini, brânză, ton și usturoi?
Pentru a pregăti acești tăiței de zucchini ai nevoie de un spiralizator . Îmi place să-i servesc în stare crudă, deoarece sunt crocanți și răcoritori. Dacă ție însă îți plac zucchini preparați termic, îi poți fierbe împreună cu sosul.
Ingrediente
- 1 zucchini baby mai mare (aprox. 400 g)
- 80 g mozzarella dată pe răzătoare (cu conținut redus de grăsimi)
- 250 g ton
- 200 ml lapte
- 1/2 linguriță sare
- piper negru măcinat
- 1 cățel de usturoi
Instrucțiuni
- Spală zucchini, taie-i capetele și dă-l prin spiralizator pentru a obține tăiței/spaghetti.
- Încălzește laptele în cratiță, condimentează-l, adaugă sarea, cățelul de usturoi pisat și mozzarella dată pe răzătoare.
- Fierbe sosul până când mozzarella se topește și sosul se îngroașă (aproximativ 3 minute).
- Toarnă sosul de brânză peste tăițeii de zucchini și adaugă tonul scurs de zeamă.
- Dacă îți place ca tăițeii de zucchini să fie fierbinți și moi și nu cruzi, fierbe-i în sos înainte de a-i servi.