Lapte din semințe de susan

Ingrediente:

1/2 ceașcă de semințe de susan;
2 linguri de sirop de agave sau sirop de arțar;
arome (vanilie sau scorțișoară, după preferințe);
1 litru apă.
​
Mod de preparare:

Se macină fin semințele de susan crude.
Se pune în blender apă și se adaugă făina obținută prin măcinarea semințelor de susan, siropul de agave (sau de arțar), un vârf de cuțit de vanilie sau scorțișoară. Se amestecă la viteză mare până la omogenizare.
Se păstrează la frigider. A se consuma în maxim 2-3 zile.