Supă indiană de roșii
INGREDIENTE
- 4 cani suc de roşii
- 2 linguri fainaă de porumb dizolvată în puţină apă rece
- 1 lingura praf de chimen
- 1 lingura pasta de usturoi şi ghimbir
- 1 lingura lapte
- sare
- piper
MOD DE PREPARARE
Se combină toate ingredientele, mai puţin laptele, într-o oală şi se dau în fiert.
Se lasă la foc mic 5 minute.
Se adaugă laptrele şi se mai lasă la foc mic încă 5 minute.