Chec de post cu nuci

Rețeta zilei este “Chec de post cu nuci”

INGREDIENTE

•  500 g faina
•  300 g zahar
•  2 linguri praf de copt
•  1 lingurita bicarbonat
•  1 fiola esenta de rom
•  10 linguri ulei floarea soarelui
•  1 1/2 cana apa
•  1 cana nuci maruntite
•  zahar pudra pentru ornat

MOD DE PREPARARE

Chiar daca tii post nu inseamna ca nu te poti bucura de un desert gustos. Uite cum poti face la tine acasa chec de post, cu nuci!

1. Se pun într-un bol zahărul, uleiul, apa, praful de sare şi esenţa de rom. Se mixează bine toate ingredientele şi apoi se adaugă făina amestecată cu praful de copt şi bicarbonatul.

2. Se amestecă bine făina să nu rămână cocoloaşe, apoi se adaugă nucile mărunţite.

3. Se unge forma de chec cu ulei şi se tapetează cu făină, apoi se toarnă compoziţia.

4. Checul dă la cuptor, iar când este gata se scoate, se lasă să se răcească, apoi se pudrează cu zahăr.