Guacamole-pastă de avocado

Ingrediente:

1-2 avocado moale care se poate manca
1 roșie potrivită
1 ceapă roșie potrivită
1/2 de ardei iute
puțin suc de lămâie
puțin camun
sare
piper

Mod de preparare:

Avocado trebuie să fie moale ca să-l putem desface.Îl curățăm de coajă și îl punem pe o farfurie mare. Tăiem roșia cuburi mici de tot și ceapa de asemeni și amestecăm totul cu avocado; de asemeni adăugăm și ardeiul iute, sucul de lămâie și sare și camun ca să fie la gust. Amestecăm bine totul și lăsăm căteva minute la rece ca gusturile să se pătrundă după care putem servi cu pâine neagră și alte legume sau ca o pastă la diferite sandviciuri.