Crackers cu semințe de in

Ingrediente pentru 12 crackers:
o cană de semințe de in.
¼ cana de miere bio


Mod de preparare:


1. Puneți într-un castron semințele de in cu 2 căni de apă (folosiți aceeași cană ca cea cu care ați măsurat semințele)


2. Lăsați semințele la hidratat peste noapte. Trebuie să stea cam 12 ore. Semințele vor forma un mucilagiu care permite eliberarea substanțelor nutritive (enzime, omega 3 și oligoelemente)


3. Se scurge surplusul de apă dacă există, dar nu se clătesc semințele


4. Adăugați mierea la pasta obținută mai sus și apoi întindeți amestecul pe o hârtie de copt.


5. Puneți hârtia de copt într-un deshidrator sau în cuptor la treapta cea mai mică: ideal 40°C sau mai puțin.

Shares
Optimized by Optimole