Cremă de avocado cu banane

INGREDIENTE:

• 1 avocado mai mare
• 2 banane coapte
• zeamă de la 1/2 lamaie
• fulgi de migdale, fulgi de ciocolată, figurine de ciocolată
• 1 lingură de miere

MOD DE PREPARARE:

Se curăță avocado de sâmbure și de coajă. Se taie avocado în două, transversal, apoi se răsucește una din părți și se separă de sâmbure. Se scoate sâmburele cu o lingură și tot cu lingură se scoate pulpă de avocado din coajă.

Se stropește imediat cu zeamă de lămâie să nu oxideze și se adaugă în recipientul unui blender, împreună cu bananele decojite, mierea și puțină zeamă de lămâie.

Se pasează bine ingredientele obținând o cremă fină și frumos colorată.

Se servește în cupe, decorată cu fulgi de migdale și de ciocolată.