Prăjitură cu cacao

Ingrediente:

300 g curmale fără sâmburiingrediente prăjitură cacao
4 linguri cacao
2 linguri sirop de agave
300 g migdale
Pentru servit:
o tabletă ciocolată raw vegan

Mod de preparare:

Curmalele se pun la înmuiat în apă timp de 2-3 ore, după care se scot și se taie mărunt. Se pun apoi într-un blender și se amestecă bine cu cacaua și cu siropul de agave. Se adaugă apoi migdalele și se mai mixează puțin.

Amestecul se pune într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se îndeasă foarte bine.

Se topește ciocolată și se pune deasupra, iar pe urmă, după ce această se răcește, prăjitura se dă la frigider pentru 2 ore.