Ghebe cu roşii şi maioneză

Ghebe cu roşii şi maioneză

Ingrediente:
2 căni ghebe uscate
2 căni roşii uscate
cimbru
oregano
busuioc
ulei virgin din seminţe de floarea soarelui
mărar
1 ceapă roşie, dulce
3-4 căţei de usturoi mărunţiţi

Mod de preparare:

Hidratează roşiile cam 2 ore.
Mărunţeşte ghebele şi roşiile, amestecă-le într-un bol cu puţin ulei virgin din seminţe de floarea soarelui şi condimentează cu cimbru, oregano şi busuioc.
Adaugă ceapa mărunţită şi usturoiul.

Amestecă toate acestea într-un bol şi lasă la „odihnă” 15-20 minute pentru contopirea şi înlănţuirea parfumurilor.
Serveşte alături maioneză dacă doreşti.