Înghețată cu mentă și ciocolată

Ingrediente:

Înghețata:
3 avocado
o banană
o lingură de miere (sau orice alt îndulcitor preferați)
1-2 linguri suc de lămâie
8 frunze de mentă
2 picături ulei esențial de mentă
½ linguriță pudră de spirulină
Topping de ciocolată:
3 linguri unt de cocos topit
o linguriță pudră de cacao
un vârf de linguriță pudră de vanilie

Mod de preparare:

Curățați avocado și banana. Introduceți toate ingredientele pentru înghețată in robotul de bucătărie prevăzut cu lama în “S” și procesați până când se tranformă într-o compoziție omogenă. Turnați această compoziție în forme pentru înghețată ( vor ieși 6 înghețate) și introduceți la congelator timp de o oră.
Scoateți înghețatele din congelator, amestecați ingredientele pentru topping și tunați-l peste acestea. Se va intări în câteva secunde.