Budincă de hrișcă

Ingrediente:

– semințe de hrișcă
– o banană
– curmale ( opțional pentru a o face mai dulce )
– lapte vegetal ( de cocos, migdale, soia, etc ) sau apă ( dar e mai gustoasă cu lapte vegetal )
Poți adaugă în plus semințe de chia, scorțișoara, vanilie, cacao, pudră de roșcove..etc

Mod de preparare:

Semințele de hrișcă se lasă la înmuiat în apă , peste noapte.
De dimineață vei vedea că semințele au absorbit apa.
Speli hrișca și o pui în blender.
Adaugi în blender și banana, curmalele și laptele vegetal.
La final eu am adăugat scorțișoară, vanilie și semințe de chia.