Prepararea rapidă a unei salate delicioase pentru orice ocazie

Salata de apio cu ton și maioneză este foarte hrănitoare și, în același timp, nu îngrașă. Țelina verde (apio) este cunoscută pentru efectele sale benefice asupra ficatului. Este un detoxifiant foarte bun și, în plus, are un gust răcoritor și foarte plăcut.

Apio conține multe minerale, vitamine din complexul B, vitaminele A și C. Ajută la reglarea tensiunii și la scăderea colesterolului. Facilitează curățarea corpului de toxine, îmbunătățește circulația sângelui și previne constipația.

Ingrediente 

• o cutie de ton natur mărunțit  de calitate(rio)
• o legătură de apio
• maioneza dintr-un ou
• sare, piper
• o ceapa roșie
• fire de apio fragede

Decor : frunzulițe de la apio, portocală sau gogoșari 

Mod de preparare:

• Se face maioneza care se amesteca apoi cu tonul ,ceapa tăiata marunt, apip tocat mărunt sau dat prin mașina de mărunțit legume, apoi condimentăm după gust cu sare și piper
• Are un gust mai bun dacă o facem și o lăsăm să stea câteva ore.

Pentru cei care vor să fie și mai dietetică, se poate schimba maioneza cu iaurt sau sos de iaurt gen tzatziki.