Mănâncă semințe de chia la micul dejun și vei slăbi

Semințele chia sunt nemaipomenite pentru persoanele care doresc să slăbească sau care nu reușesc să se abțină de la consumul unor alimente mai puțin sănătoase, precum chipsurile sau gustările dulci.

Prețioasele semințe chia datează încă de pe vremea aztecilor, însă cultivarea lor a fost întreruptă secole întregi. În prezent, cea mai bună recoltă de semințe chia se obține în sudul Mexicului. Chia este o plantă din familia laminacee, alături de busuioc, mentă, rozmarin, cimbru, maghiran și oregano.

Semințele chia se găsesc în comerț în pungi de 250 de grame. Incluse în alimentația ta zilnică, aceste semințe te ajută să slăbești sănătos, deoarece sunt foarte sățioase. În principiu, chia nu are niciun gust, însă aromele le poți obține din alimentele cu care amesteci semințele.

​

​Semințele chia au de 30 ori mai mulți antioxidanți decât afinele, de 6 ori mai mult calciu decat laptele integral, de 3 ori mai mult fier decât spanacul, de 15 ori mai mult magneziu decât broccoli, de 8 ori mai mult omega 3 decât somonul, cu 50% mai mult acid folic decât sparanghelul și cu 25% mai multe fibre decât inul.

Semințele chia reduc senzația de foame

Semințele chia absorb foarte multă apă și se măresc în stomac, ceea ce face să te simți sătulă pentru o perioadă mai lungă de timp.

​
Semințele chia se digeră ușor

Spre deosebire de semințele de in, care trebuie sparte înainte de a fi consummate, semințele chia nu au nevoie de acest proces și se digera ușor, dar lent.

Semințele chia pot fi amestecate cu aproape orice aliment

Atunci când vine vorba de combinarea semințelor chia cu alte alimente, totul depinde de imaginația ta. Le poți mânca simple, direct din pungă, ori în combinație cu un suc natural de fructe, în salate, cu cereale sau cu iaurt. Semințele chia pot fi folosite și în prepararea biscuiților de casă, a brioșelor sau a checurilor.

Semințele chia sunt foarte hrănitoare

Două lingurițe de semințe chia incluse în dieta ta zinică vor furniza organismului aproximativ 7 grame de fibre, 4 grame de proteine, 205 miligrame de calciu, 5 grame de omega 3, plus alte vitamine, minerale și antioxidanți.
Semințele chia au un indice glicemic mic și sunt recomandate chiar și în dietele persoanelor care suferă de diabet. Datorită conținutului bogat de omega 3, chia ajută la scăderea nivelului de colesterol, iar antioxidanții întăresc sistemul imunitar și grăbesc regenerarea celulelor.

Mod de administrare

Semințele chia se consumă în cantități mici, 1-2 linguri pe zi, în diverse combinații. În contact cu apa sau cu un alt lichid, aceste semințe își măresc volumul de câteva ori, deci 2 lingurițe sunt suficiente. Semințele chia se consumă de 3-4 ori pe săptămână, spun experții.

Cum să consumi semințele de chia la micul dejun?

Prepară un mic dejun pe bază de semințe de chia și poți slăbi până la trei kilograme pe săptămână. Adaugă o lingură de semințe de chia într-un iaurt și consumă-l la micul dejun. Acesta te va scăpa de senzația de foame și nu vei mai simți nevoia să mai mănânci nimic până după ora prânzului.
Savurează acest mic dejun timp de trei săptămâni și vei reuși să slăbești 9 kilograme, fără să ții o dietă drastică. Metabolismul se va reactiva și vei începe să pierzi în greutate din ce în ce mai repede.